abril 2008
Obesidad-plus
EL MÉDICO RESPONDE
Hace dos años creamos el portal Obesidad Plus para que sea de utilidad a todos los que tienen problema con el sobrepeso. Hoy estamos contentos de ver que podemos ayudar a la gente que lo necesita, contestando a sus preguntas.
Consulta de la lectora:
Llevo a dieta y no dieta desde los 11 años. He probado de todo, incluso pastillas ilegales. Puedo estar sin comer tres días y atiborrarme enseguida después. Ahora tengo 40 años y peso 83 kilos y como no haga algo voy a seguir engordando. Desearía que me ayudaran resolver mis dudas. Tengo dos preguntas:
1) ¿Realmente es cierto que las dietas personalizadas funcionan, que hay ciertos alimentos que te engordan y que se puede analizar médicamente cuales son para cada uno?
2) Puedo afirmar que soy una persona sociable y de éxito profesional. Tengo fuerza de voluntad en todo menos en lo referente a la comida compulsiva. Las personas se piensan que se engorda por comer y en parte es cierto, pero también por llevar una inadecuada alimentación y que ésta no sea ordenada, en mi caso. ¿Qué puedo hacer? Gracias por su aclaración.
Yolanda N. de Madrid, España
Respuesta del médico:
Estimada lectora de Obesidad Plus,
La clave para perder peso consiste en hacer una dieta personalizada bajo un control médico. En tu caso llevas toda la vida haciendo dieta sin control. Te vas al extremo, experimentas, no comes nada… ésta no es la respuesta para perder peso. Es cierto que a lo largo de tu vida tu metabolismo cambia, se enlentece y puede que tus características familiares hagan que tengas mayor tendencia a engordar, pero adelgazar no es imposible. Lo importante es aprender a comer. Una dieta personalizada te iría bien y creo que es lo que necesitas. Conocer la forma de vida que llevas, tus horarios de trabajo, manías, lo que te gusta o no comer, tus antecedentes, cómo preparas los alimentos, etc. permitirá que se te pueda ayudar a cambiar lo que haces mal. Piensa que no hay nada imposible. Es recomendable acudir a un especialista en nutrición, que te haga una dieta personalizada, que te indique cómo preparar tu comida y, si hace falta, que te ayude a cambiar los hábitos que te han llevado a esta situación. Una forma de alimentación completa y personalizada, adecuada a tu metabolismo y necesidades será la mejor manera de perder peso.
Montse de Viguera
DUE. Dietética y Nutrición
mdeviguera@yahoo.com
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