Mapa de la Web | Añadir a Mis Favoritos | Hacer ésta mi Página de Inicio
obesidad-plus-logotipo
Estetica, salud y Belleza
Come poco y bien, vive mucho y mejor Foros | Agenda | Calculadoras | Enlaces | Boletín | BUSCAR:
Obesidad
punto
Riesgos
punto
Nutrición
punto
En forma
punto
Emociones
punto
Prevención
punto
Infancia
punto
Tratamiento
Pregunta a tu psicólogo
 
 
   
 
   
 
 Agenda
De momento no veo eventos en el futuro próximo...
 Los + votados
Centro Medico Pineda

febrero 2007
Obesidad-plus.com
No hay amor más sincero que el amor a la comida
Bacalao con espinacas, tomate y piñones

  • Calorías/ración: 250 aprox.
  • Preparación: 45 min
  • Dificultat: media
  • Comensales: 4

INGREDIENTES
  • 600 grs. de bacalao desalado
  • 250 grs de tomate natural triturado
  • 500 grs. de espinacas
  • 100 grs de leche desnatada
  • 1 cebolla
  • 40 grs. de piñones
  • 4 cucharadas de aceite
  • Cebollino
  • Sal y azúcar

MÉTODO
Coceremos las espinacas en abundante agua, las escurriremos y las saltearemos con unos piñones y rehogaremos con un poco de leche desnatada.
Picaremos la cebolla muy fina y la pondremos a cocer poco a poco,  una vez bien dorada pondremos el tomate y dejaremos cocer. Añadiremos la sal y el azúcar al gusto.En una olla con agua coceremos el bacalao, durante 6 min.

FINAL Y PRESENTACIÓN
En el fondo del plato pondremos las espinacas, encima el bacalao y acabaremos con la salsa de tomate,  decoraremos con unos piñones y cebollino picado.

Ver más en la sección "El reto del maestro"

 

Versión para impresora

Pobre Muy Bueno  

Puntuación: 5
Déjanos tu opinión sobre este artículo:
Tu nombre:
Comentario:
 

Invitado
Escrito el 2007-02-09 a las 01:31:26

a comeeeer:-)

Invitado
Escrito el 2007-02-18 a las 16:45:42

He preparado hoy domingo la receta , nos gusta mucho el bacalao , me ha quedado riquisimo y no tiene que envidiar nada a las recetas menos ligh

Invitado
Escrito el 2007-02-25 a las 09:25:48

CUANDO NOS DAREIS OTRA RECETA YA ME HE CANSADO DEL BACALAO

pili
Escrito el 2007-03-06 a las 05:12:13

nos vais a dar mas recetas son de gurmet, os importa darme la dirección del restaurante el Jou, me encantan los sitios donde se preucupan por dar bien de comer y pensar que no engordo como una bola

Invitado
Escrito el 2007-04-02 a las 00:11:49

que hacer para que el bacalao quede bien desalado??? ya que se desala pero no se engorda...

Invitado
Escrito el 2007-04-20 a las 15:32:32

me llamo MATILDE ,SOY URUGUAYA ,me encanta el bacalao ,y este articulo enriquecio mis pocos conocimientos sobre formas de acompañar este sabrozo pescado . lo como todo el año gracias saludos

Invitado
Escrito el 2007-05-18 a las 08:56:21

MUY BUENO ESE PLATO

Recomienda este artículo a un amigo:
Tu nombre:
Tu e-mail :
E-mail de tu amigo:
Tu mensaje:
 
artículo anterior artículo siguiente
Centro Medico Pineda
bullet2
 Usuario




Recuérdame

Pregunta a tu psicologo 807 543 985
 Encuesta
Si tienes un hijo con sobrepeso, ¿qué medidas tomarás?

Le llevaré a una dietóloga.
Que se apunte a algún deporte.
Cuando pega el estirón, ya adelgazará.
Centro de Belleza santsinstitut.com
 Lecturas
 
 Calculadoras
 
COPYRIGHT | AVISO LEGAL | QUIÉNES SOMOS | CONTACTO
Copyright©2008 Obesidad-plus.com. Todos los derechos reservados.